Desde la cocinilla – Alcachofas con setas

Ingredientes

• 800 gr. de corazones de alcachofas congeladas
• 1 lata de setas
• 2 cdas de aceite de oliva
• 1 cebolla grande
• 1 diente de ajo
• 4 cdtas de mostaza
• 1 vaso de vino blanco
• 1 pastilla de avecrem

MODO DE HACERLO

PASO 1

Fríe la cebolla y el ajo en aceite e incorpora las alcachofas.

PASO 2

Cuando suelten el agua, agrega las setas y, por último, el vino blanco con una cucharadita de mostaza.

PASO 3

Deja cocer hasta que reduzca el líquido y sazona con Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado en los últimos minutos.