Bodegas Soledad sigue triunfando en certámenes vinícolas internacionales

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Fuente: La semana Vitivinicola

El año 2020 finalizaba para Bodegas Soledad (Fuente de Pedro Naharro, Cuenca) con la medalla de oro que recibía su vino Bisiesto Verdejo Fermentado en Barrica 2018 en el Concurso Mundial de Bruselas y 2021 comienza con dos nuevas medallas de oro en otro de los concursos más importantes del mundo: Sélections Mondiales des Vins Canadá, que ha premiado a Bisiesto Tempranillo 2015 y Solmayor Crianza 2015. Un concurso en el que 80 de los 651 vinos premiados son españoles.

Otros reconocimientos recibidos son para los vinos Solmayor Tinto Joven 2019 y Bisiesto Chardonnay 2017 que han sido elegidos finalistas en los premios a los mejores vinos y destilados de España que otorga la Aepev (Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino), siendo la única bodega conquense en posicionar dos vinos finalistas.

Bodega Soledad está inmersa desde 2012 en un proyecto de sostenibilidad y respeto al medio ambiente, midiendo y reduciendo constantemente la huella de carbono y el impacto de la industria en su entorno. Fue la primera cooperativa de España en obtener la certificación: Wineries for Climate Protection, demostrando que es compatibles e incluso beneficioso para la calidad del vino, el respeto medioambiental.

Para Milagros Romero, enóloga de Bodega Soledad, estos premios internacionales ayudan a la promoción exterior y ponen en el lugar que se merece los vinos de la comarca, premiados con los mismos reconocimientos que los de bodegas de zonas más conocidas por el consumidor, no sólo de España, si no de Francia o Italia, nuestros grandes competidores.

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