Desde la cocinilla

Fuente: G. Blanca Ingredientes: 200 gr. sucedáneo de angulas2 Lonchas de jamón,3 Dientes de ajo,1 Cayena,2 cucharadas soperas Aceite de oliva virgen extra,al gusto Perejil, fresco2 Huevos Elaboración Ponemos a calentar el…

Fuente: Gallina Blanca Ingredientes; 100 g de cebolla125 g de mantequilla200 g de pollo cocido y deshuesado10 g de jamón serrano175 g de harina de fuerza375 ml de leche Elaboración Pela y pica muy fina la cebolla. Resérvala.…

Ingredientes; 500 g de espinacas…

Ingredientes. 300 g de patata…

Ingredientes 700 g de calabacines pequeños…

G B. 100 g de carne picada de cerdo…

Ingredientes Bacalao (en tacos de unos 150-200g ) 1 Patata 4 Pimiento verde italiano 1 Tomate 1 Cebolleta 1 Caldo de pescado o fumet…

350 g de Tomate frito 250 g de carne picada de ternera 250 g de carne picada de cerdo 100 g de beicon 100 g de queso rallado 2 huevos duros 1 huevo 1 cebolla perejil pan rallado aceite de oliva sal…

1 pastilla de Caldo de Verduras 750 ml de agua 500 g de cebolla 100 g de queso rallado 4 rebanaditas de pan tostado 4 yemas de huevos 4 cucharadas de aceite de oliva sal Pelar cebollas, cortar en rodajas…

200 ml (1 vaso) de Leche evaporada 2 barritas de pan estrechas 100 g de queso gruyer rallado 100 g de beicon en lonjas gruesas 3 huevos perejil sal pimienta 1. Cortar el tercio superior de las barras…