OPINIÓN
Desde la Biblioteca
Desde la Biblioteca: Noticiario de actualidad de Torrubia
Esta semana la Biblioteca Municipal de Torrubia ha repasado la actualidad municipal con unos excelentes…
Más contenido
Ocios: Museo de las Ciencias de Castilla-La Mancha.
Actividad permanente Cuenca (capital)
Situado en pleno casco antiguo de la capital conquense, en la pequeña…
Ocio: Talleres escolares en el Archivo Histórico Provincial de Cuenca
Los talleres están destinados a alumnos de Educación Infantil, Primaria y Bachillerato y en ellos además de…
Desde la cocinilla
Coliflor con queso
Ingredientes
500 ml de de caldo casero4 lonchas de jamón 70 g de mantequilla70 g de harina75 g de queso rallado Emmental1 cda de pimienta blanca0,5 cda de nuez moscada1 l de leche1 coliflor grande2 yemas de huevoSal
Modo de hacerlo
Lava y corta la…