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Desde la cocinilla
Desde la Cocinilla: Tarta de Zanahoria
Tarta de Zanahoria
200 gr zanahoria rallada200 gr harina2 ud huevos100 gr azúcar½ vasito aceite de oliva suave1 cdita de canela molida10…
Desde la Cocinilla: Estofado de sepia y patatas
Estofado de sepia y patatas
2 ud sepias grandes limpias1 vaso vino blanco4 ud patatas grandes200 gr guisantes1 ud cebolla2 dientes ajo2 cda…
Desde la Cocinilla: Tarta Banoffe
Banoffe Pie: La receta del clásico pastel norteamericano
Para la base de la tarta150 gr galletas María70 gr mantequillaPara el relleno3 uds…
Aprende hacer la Corona de la Almudena
Corona de la Almudena
650 gr harina de fuerza12 gr levadura seca de panadero3 ud huevos medianos100 gr mantequilla en punto pomada150 gr…
Desde la Cocinilla: Espinacas con huevos a la sartén
Espinacas con huevos a la sartén
1 kg hojas de espinacas frescas4 ud huevosal gusto aceite de oliva virgen extraal gusto pimienta negraal…
Desde la Cocinila: Buñuelos de calabacín y queso
Buñuelos de calabacín y queso
2 ud calabacín2 ud puerro400 gr queso rallado4 ud huevosaceite de oliva150 gr harina
Lava y ralla…
Desde la Cocinilla: Croquetas de Boniato
Croquetas de boniato
1 kg boniatos medianos40 gr mantequilla2 ud huevospan ralladoaceite de olivasal pimienta
Lava los boniatos.…
Así nos gusta el café según el último estudio de Versuni: capuchino, por la mañana y solos
– El café festejó este día 1 de octubre su Día Internacional y lo hizo siendo la segunda bebida más consumida del mundo, solo por detrás del agua. Y no es para…
Desde la Cocinilla: Lentejas con setas
Lentejas con setas
400 gr lentejas1 ud cebolla pequeña2 ud dientes de ajo2 ud hojas de laurel150 gr setasal gusto pimentón dulceal gusto…
Desde la Cocinilla: Empanada de bacalao y espinacas
Empanada de bacalao y espinacas
2 laminas hojaldre1 yema huevo0,25 litros aceite50 ml agua2 cda mantequilla2 cda harina1 pastilla caldo…